کارگری که قرارداد ندارد میتواند حقوق خود را بگیرد؟

سلام. من در شرکتی در شهریور 96 مشغول به کار شدم و کارفرمای بنده ابتدا در یک برگه گفتند مشخصات خودم و سابقه کاری و...رو بنویسم. بعد من رو استخدام کردند ولی قراردادی با من نبستند و من یک ماه بدون بیمه اونجا کار کردم و حقوقم برای اون یک ماه به صورت دستی پرداخت شد ولی من برای ورود و خروج انگشت میزدم. از ماه بعد یعنی مهرماه بیمه من رد شد تا به الان.
سوالی ک ابتدا دارم اینه که من میتونم بابت اون یک ماهی که ایشون بیمه من رو رد نکردن ازشون شکایت کنم؟ باتوجه ب اینکه مدرکم فقط انگشت زدن برای ورود و خروج بوده، میتونم شکایت کنم؟
سوال دیگری که داشتم اینه که کارفرمای بنده بدون علت رفتار مناسبی با من ندارند و من تمام کارهارو کاملا منظم و دقیق انجام میدم اما ایشون رفتارشون مناسب نیست. با توجه به اینکه قرارداد ندارم، اگر استعفا بدم آیا به من بیمه بیکاری تعلق میگیره؟ واگر ایشون منو اخراج کنند و بهم نامه اخراجی ندهند باید چطور ار حقم دفاع کنم؟ اگر بخوام ازونجا برم باید یک ماه قبلش بهشون اطلاع بدم با توجه به اینکه قرارداد ندارم؟