حق و حقوقم را چگونه از کارفرما بگیرم؟

سلام. من در یکی از کارگاه سیم پیچی موتور سیکلت از سال ۸۵ تا اسفند ۹۸ سابقه کار کردن دارم. از سال ۸۵ تا ۹۲ حقوقم را از از کارفرما نقدی دریافت میکردم و از سال ۹۲ تا اسفند ۹۸ حقوقم را به صورت اینترنتی دریافت میکردم که صورتحساب واریزی کارفرما را از بانک صاحب حسابم دریافت کردم. فقط موضوعی که هستش این هست که من در این سال‌ها هیچگونه قرارداد کاری با کارفرمای خود امضا نکردم. از شما سوال دارم که آیا من می‌توانم حق و حقوق خودم را از کارفرما بگیرم؟ اگر شکایت بکنم چه مواردی از حق و حقوق خودم را میتوانم بگیرم؟ لطف کنید راهنمایی کنید؟ تشکر