چگونه میتوانیم برای پنج سال گذشته وی محجوریت بگیریم؟

سلام
پدربزرگ ۹۳ ساله ای داریم که دارای ۸ فرزند میباشد و همسرش نیز در قید حیات است. یکی از فرزندان اختلال روانی اسکیزوفرنی دارد و یکی از دختران وی نیز مطلقه میباشد.
دو عموی بنده معتاد به ترامادول و متادون بوده و سابقه کیفری دارند.
این عمو پدربزرگ را نیز به مواد مخدر معتاد کرده و هر شب به وی مشروبات الکلی میخوراند. این موضوع از ۵ سال قبل تا به کنون بوده.
در سال ۹۵ این عمو پدربزرگ را به دفتر اسناد رسمی برده و چهار دنگ کل ملک و همزمان چهار دنگ یک مغازه که جزو کل ملک میباشد را به نام خود زده.
شاهدان اکنون بعد ۳ سال حاضرند گواهی بدهند که حین تنظیم سند پدربزرگ مست بوده و هوشیاری نداشته ایا این موضوع می تواند موثر باشد؟
هم اکنون محجوریت پدربزرگ برای تا ۶ ماه قبل گرفته شده و برای ما قبل ان نیز در دست بررسی پزشکی قانونی است ایا میتوان ملک را برگرداند؟