در صورت ضمانت مشروبات الکلی چه حکمی برای ضامن است؟

سلام و ارادت
من تابستان با دوستام به بیرون رفته بودیم و هنگام برگشت یک شیشه مشروب که تقریبا ۲۰۰سی سی در آن مانده بود از ماگرفتن و بعد از اینکه به دادگاه رفتیم یکی از دوستام مسئولیت اون شیشه مشروب رو به عهده گرفت و برای اینکه به زندان نرود‌و حکم قطعی بیاد پدرم براش پروانه کسب آورد و اون رو از بازداشگاه بیرون آورد حالا اون دوستم که خیلی وقته بااون رابطه ی ندارم و جدیدا دوباره نوبت دادگاه آمده است به دادگاه نمی آید و دادگاه به پدرم حکم جلب داده است و پدرم با اون پروانه کسب ضمانت ۱۰میلیونی کرده است حالا اگه اون پسره رو پیدا نکنیم آیا می تونیم بدون حضور اون حق جریمه ی مشروب رو بدیم یا باید حتما اون ۱۰میلیون رو که ضمانت کرده پرداخت کنه؟ در ضمن اون پسره هیچ سابقه ی کیفی نداره.. ممنون