آیا سفته ضمانت حسن انجام کار بدون داشتن قرارداد کتبی قابل اجرا می باشد؟

سلام
من یک روز در یک داروخانه کار کردم.
هیچ قراداد کتبی هم ندارم ولی فقط ۵میلیون سفته بابت ضمانت حسن انجام کار روز اول دادم به کارفرما.
فقط یک روز اونجا کار کردم و به خاطر محیط نامناسب کار به کارفرما اعلام کردم نمی تونم ادامه همکاری داشته باشم و بدون هیچگونه ضرر و زیان خاتمه همکاری نمودم
کارفرما سعی نمود من رو راضی نگه داره تا من برگردم ولی قبول نکردم.
حالا کارفرما سفته های من رو پس نمیده و امروز فردا میکنه.
می خواستم بدونم الان اون سفته های من بدون قراداد اعتبار داره؟ یا کارفرما می تونه بره دادگاه سفته هارو اجرا بذاره و من گرفتار بشم؟
من با توجه به چه قانونی می تونم به کارفرما اخطار بدم که سفته های من رو پس بده؟
ممنون