آیا داشتن فاکتور با امضا و گرفتن سفته از مشتری بابت فروش اجناس کافی می باشد؟

با سلام و احترام،
من فروشنده لوازم برقی هستم. می خوام به یکی از مشتری های خودم حدود ۹۰۰ میلیون تومان جنس بفروشم و مقرر شد که ایشان اجناس را مطابق فاکتور عادی امضا و اثر انگشت زده و تحویل بگیرند و معادل مبلغ فاکتور، سفته سفید امضا به من بدهد و همچنین یک سند فروش بین خودمان (تعهدنامه) به همراه ۲ شاهد جهت پرداخت بدهی با هم تنظیم و امضا کنیم.
آیا موارد ذکر شده برای پیگیری های قانونی در صورت عدم پرداخت بدهی کافی است؟
ممنوم از راهنمایی شما.