فروشنده، به تعهداتش عمل نکرده، چه باید بکنم؟

یک مغازه خریدم
فروشنده تعهدات مبنی بر آب برق گاز داده الان کنتور آب نزاشته گاز هم میگه نمیدن بهم چون دودکش نداره کنتور برق هم تازه گزاشته
۹۷.۱۲.۲۵، قرار بوده تحویل بده ولی آماده نبود گچ شیشه نداشت فیلم هم مخفیانه ازش گرفتم که اگر زد زیرش دادگاه بدم زمان تنظیم سند هم برج ۹ امسال گزاشته، یک بار شکایت کردیم، بخاطر دادخواست اشتباه رد شد، میخواست یک کاغذ دیگه بنویسه این طور که گاز اگر دادن بهمون بده اگر ندادن هزینه کنتور لوله کشی کم بکنه از پول سند و تاریخ سند بندازه برج ۱۲و ۵ تومن کم کنه بابت آب گاز
و نوشته بود که دوطرفین راضی هستن و هیچ مشکلی باهم ندارن، توی قولنامه بابت دیرکرد در تحویل روزی ۱۰۰ نوشته.
آیا میتونیم شکایت خسارت و تعهدات بکنیم؟