باری را به کارگاهی بدون رسید امانت دادم اما آنها بار را به شخص دیگری تحویل دادند،میتوانم به جرم خیانت در امانت شکایت کنم؟

3 ماه پیش حدود 14 تن خرما جهت شستشو و بسته بندی به یک کارگاه که یکی از دوستان معرفی کرده بود بردم.ولی مسئول کارگاه گفتن رسید نمیدیم و بعد از 10 روز بیاید خرمای شستشو شده رو ببریو و تسویه کنید. بعد 10 روز زنگ زدم برم خرما رو تحویل بگیرم متوجه شدم اون دوستم که معرفی کرده بود منو به کارگاه رفته و بارو بنام خودش تحویل گرفته و برده.به مسئول کارگاه میگم میگه من اونو میشناختم و تحویل اون دادم.به دوستمم زنگ میزنم میگه فعلا ندارم و بارو فروخته برای خودش و هی این تاریخ و اون تاریخ میکنه و لی الان 2ماهه داره منو دنبال خودش میبره.من با شکایت کیفری از کارگاه میتونم به حقم برسم؟با عنوان خیانت در امانت.من رسیدی از کارگاه ندارم اما 2 تا شاهد دارم که بارو تحویل دادم.یکی برادر خانمم یکی صاحب راننده ای که بارو اوردن کارگاه و احتمال موفقیتم تو شکایت کیفری چقدره؟