آیا قولنامه از چک معتبرتر است؟

سلام و عرض ارادت
من از یک نفر بابت پولی که سه سال پیش بهش دادم و قرار بود بعد از حدود ۶ ماه بهم برگردونه و در ازائ آن ماهیانه سود بهم بده یک چک دارم به مبلغ ۳.۰۰۰.۰۰۰.۰۰۰ ریال بدون تاریخ و در وجه خودم و الان بعد از گذشت این مدت ایشان فقط یک بخش کوچکی از سود را پرداخت کرده و هنوز نتونسته مابقی اصل و سود رو پرداخت کنه و به من میگه که بیا به تو از ملک که در حال ساخت که ۲ سال دیگه آماده میشه، متراژ بدم و قولنامه بنگاهی بهت بدم در ازای دریافت چک.

سوال:
۲. آیا چک را تاریخ بزنم و اجرا بگذارم یا با مصالحه و دریافت قولنامه بخشی از ملک به متراژ معادل مبلغ ۴.۰۰۰.۰۰۰.۰۰۰ ریال به قیمت امروز اقدام کنم؟ و دراینصورت آیا میتوان خسارت تاخیر در پرداخت دریافت نمود؟