آیا طرفین قرارداد میتوانند یکی از بندهای مربوط به قرارداد را حذف کنند؟

سلام قراردادی دو نسخه ای داریم که ۹ بند داشت و۱ بند آن نوشته بودیم پیگیری پرونده اداره (دیوان واداره کار) حق الزحمه آن۳۰% حکم قطعی سپس بعداز یک یا دوماه پارانتز باز کردیم جلوش نوشتیم بازگشت بکارحالا او نسخه دوم را انکار و میگوید جعل شده جالب است توافق و امضا کردیم این بند از قرارداد فیمابین حذف شد طرف رفته شکایت جعل کرده همچنین کل قرارداد را زیر سوال برده و پرونده رفته کارشناسی آیا جرمی اتفاق افتاده و چطور ثابت کنم دونسخه بوده جالبه پرونده در دیوان بود و وکیل داشت این آقا اومد سرم کلاه گذاشت آشنا دارم و....بعدش رای بدوی چون نتیجه نگرفتم سریع این بند رو از قرارداد حذف کردیم .. به کارشناسم هم توافق حذف این بند رو فرستادم...