آیا خیانت در امانت با سه شاهد اثبات میشود؟

درود
بنده نزدیک به دو سال گذشته سنگ جواهری به عنوان امانت به استاد 8 ساله ام دادم بابت فروش . من این سنک رو از دبی خرید کردم و تمامه حواله ها و فاکتور های سنگ موجود هست و روی پرونده کپی برابر اصل رو گذاشتم و ایشون پس از چند مدت ادعا بر گم شدن سنگ نمودن و پس از چند هفته شروغ به واریز مبالغی خورد به عنوان خسارت کردن و نزدیک به110 میلیون تومان به حساب بنده ریختن و امسال پس از اینکه بنده فشار هارو زیاد کردم
ایشون دست به شکایت بابت مبالغ که ریخختن زدن که بازپرس در درجه اول برایت بنده را ثابت کرد
و سپس بنده از ایشون طرح شکایت خیانت در امانت با 2 تا شاهد مرد و یک زن کردم و دادیار از ایشون یه کفیل خواستن و ایشون هم اورد و وقتی تقاضای تشدید تامین کردم گفتند که فعلا لازم نیست و اگر تو تحقیقات لازم شد ازش می خوایم و دادیار گفتن من باور نمی کنم شما این سنگ رو با این ارزش بدون رسید دادید تحویل ایشون . و الان مشکل من با اثبات این مسیله هست اگر کسی می تونه راهنمایی کنه با توجه به اینکه بغیر این 3 تا شاهد 2 نفر دیکه هم حضور داشتن اونجا و اونا هم برای حلسه دادگاه می تتونم بیارم
ایا امکان اثباتش هست یا خیر