چگونه ثابت کنم که تاریخ تنظیم قولنامه به تازگی بوده است؟

سلام
توقیف مغازه شش دانگ سند دار همسرم رو گرفتم، بابای همسرم قولنامه اورده که این مغازه رو پنچ سال پیش خریده و ماله پسرش نیست و چند تا شاهد ریش سفید و یه فیش واریزی به حساب پسرش به مبلغ یک پنچم کل قولنامه پیوست کردن ( البته مبلغ واریزی مال ۹ ماه بعد تنظیم قولنامه بود ) کل قولنامه با کاربن نوشته شده بود حتی امضا ها هم با کاربن زده شده بودن که جای شک هست و کد رهگیری هم نداشت و حتی مهر بنگاه املاک هم نبود ولی گفتن فلان جا تنظیم شده، شماره سریال قولنامه رو برداشتم رفتم بنگاه و پیگیر شدم از بنگاه و واقعا اون شماره سریال قولنامه در بین سربرگ های پنچ ساله پیش یافت شد البته قولنامه اولی که اصولا با خودکار نوشته میشه اونجا نبود کاغذ قدیمی هست و تاریخ قبل و بعد قولنامه هم مال پنچ سال پیش بود و با هم جور بود اما قولنامه اولی که با خودکار نوشته میشه ( که میشد تاریخ و تازه تنظیم شدن قولنامه رو تشخیص داد ) اونجا نبود و پاره شده بود، اما من میدونم که قولنامه تازه نوشته شده چون همسرم همه چیز رو به من میگفت و میدونستم مغازه مال خودشه.
حال وضعیتم چطوره میتونم ثابت کنم که قولنامه تاریخش جدیده یا خیر؟
البته با این وضعیت که کاغذ متاسفانه متوجه شدم که قدیمی هست احتمالا یه جای خالی پیدا کردن، اگر امکانش هست کمی راهنماییم کنید ممکنه واقعا پنچ سال پیش مغازه رو به باباش فروخته باشه واقعا.
چطوری ثابت میشه بنظرتون تکلیفم چیست؟
آیا کارشناس دادگستری با توجه به اینکه قولنامه اولی موجود نیست و فقط دومی و سومی که با کاربن نوشته شد هست میتونه درست تشخیص بده که قولنامه جدید هست یا قدیمی ظاهرا میگن با کاربن نمیشه تشخیص داد.
با تشکر از راهنمایی هاتون