طرف قرارداد که نگهداری دام بر عهده ی وی است بدون اطلاع قبلی به بنده دامها را فروخته است، چه باید کرد؟

سلام
بنده نزدیکه یکساله با یه نفر قرارداد بستم با عنوان شراکت در نگهداری دام ( گوسفند ) مهلت پایان قرارداد را ذکر نکرده ام ولی ۴۰ روز دیگر قرارداد یکسال میشود .طرف قرارداد که نگهداری دام بر عهده ی وی است بدون اطلاع قبلی به بنده دامها را فروخته است و اصلا دامها را تحویل هم نمیدهد در حالیکه در متن قرارداد ذکر کرده بودیم که هرگونه تغییر در مفاد قرارداد از قبیل فروش یا جایگزینی دام فقط با اعلام قبلی و رضایت طرفین امکان پذیره .ولی بندی در این قرارداد نیاوردیم که در صورت تخطی طرفین میزان خسارت چقدر باشه یا طرف خاطی چه عنوانی داشته باشه .بی زحمت راهنماییم کنید که با چه عنوانی کیفری میتونم شکایت کنم و اثبات کنم حق ضایع شدم را ،؟