انتقال سرقفلی و ملک مغازه به فرزندان در زمان حیات برای کاهش مالیات بر ارث چگونه است؟

پدرم دارای یک باب مغازه است که هم ملک و هم سرقفلی آن متعلق به ایشان است و ارزش مالی بالایی دارد. ما سه فرزند هستیم. یکی از راه‌های پیشنهادی برای پرهیز از مالیات بر ارث، انتقال ملک و سرقفلی به نام فرزندان در زمان حیات پدر است. در این صورت، مالکیت واحد صنفی به ما منتقل می‌شود و ما نیز به‌عنوان مودی مالیاتی مطرح خواهیم شد. می‌خواهم بدانم از نظر حقوقی چه مسائلی پیش خواهد آمد و آیا این انتقال در زمان حیات پدر از نظر مالی عاقلانه است؟