انتقال ملک به صغیر توسط پدر به چه صورتی است؟

سلام. من سرقفلی مغازه ای رو خریدم و میخام به نام دو فرزند صغیرم سند بزنم. میدونم که تا قبل از 18 سالگی اگر نیاز به فروشش پیدا کنم میتونم بفروشمش. اما سوالم اینه که چون دارم این انتقال رو بدون دریافت وجه از بچه هام انجام میدم. آیا میشه هنگام تنظیم سند متنی قید کرد که پدر بتونه بعد از 18 سالگی هم این معامله رو پس بگیره و به نام خودش تغییر بده ؟